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原住民族電視台    2022/12/14
台東大學研發「史前特餐」 盼成為觀光新亮點
族群: 跨族群  
主題: 文化創意、觀光旅遊、飲食烹飪  
記者:Bunkiatr Katatrepan (陸浩銘)
地點: 台東縣 台東市    

台東卑南遺址出土了許多史前人類文物,如果現代人想體驗史前人類的生活方式,就只能光憑想像。台東大學教授帶領學生深入國立台東史前博物館研究,整理出3000年前卑南文化和長濱文化史前人類的食物和烹調方法,以想像的方式研發出九道菜,希望能推廣成為台東觀光的美食。 

 
 
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