木鱉果是一種在阿美族的傳統料理中常見的植物，這周末出現在農委會舉辦的「小農加工成果發表展售會上」，有一名來自花蓮壽豐鄉的阿美族農民，配合農委會的農產品初級加工政策，將木鱉果做成加工商品，不僅創造多元的新商機，也讓民眾更認識阿美族的傳統食材。