讓幼兒園小朋友認識阿美族的野菜文化,台東縣長濱鄉竹湖國小110學年度,特別辦理阿美族野菜文化課程,也讓小朋友進而瞭解阿美族野菜料理,並關懷部落的長者,今天(7)還讓小朋友親手料理,製作50個便當,送給部落文健站跟獨居長者。