嘉義縣以鄒族為主，所以「嘉義縣原住民部落大學」的成立，也是以鄒族的文化為首要課題。政府希望部落大學不只能夠成為原住民族人的學習中心，重建鄒族的教育機制與知識系統，也能夠是一個文化中心，保存鄒族的傳統文化使其得以有效地傳承，甚至還能夠作為人才中心，培育日後成立鄒族自治區所需要的人才。