鑒於我國加入WTO(世界貿易組織)，而造成了傳統農業受到嚴重衝擊。唯有改善農業生產技術與加強加工機械自動化研究，才能因應此衝擊效應。而目前小米脫粒因侷限於人力加工，非常耗力費時，因而導致產量逐年下降。所以小米脫粒機械之研製被視為極重要之課題。本研究係針對小米脫粒作業上之需求，就小米物理性質上作詳細探討，進而研究改良小米專用脫粒機械。本研究改良之小米脫粒機械主要機構計有脫穀筒、脫穀齒、鼓風機、承網以及篩線等主要機件，其作業流程為脫粒與篩選一貫作業完成，因而改變了傳統先脫粒再篩選分段式之人力加工方式。本機械經測試結果得知，其脫粒率高達95%以上，而破損率皆為零，且作業效率約為人工處理之6倍，極具推廣價值。



關鍵詞：小米、脫粒機械、脫粒率。