仁愛鄉三酸產業，透過原民會扶植產業聚落推動計畫，在新生村成立了楊梅示範區，以及設置了梅灶食品加工廠，希望讓當地農產從生產到加工，能自給自足，讓農民可以有更好的獲利空間。

一般農產銷售方式，大多是透過盤商來收購，價格操控在盤商手上，農民的獲利有限，仁愛鄉三酸產業，現在不僅有了農業示範區，也有自己的食品加工廠，當地農民也期待食品加工場啟用後，可以增加農產銷售的附加價值。

南投縣原民局表示，107年起，仁愛鄉互助、新生兩村，就透過扶植產業聚落推動計畫，針對梅子、檸檬以及楊梅等三種農作，進行農業技術及銷售輔導，期望傳統產業升級，提升經濟效益外，也能創造就業機會，吸引人口回流。