民眾將香茅草放進鍋具，在業者的教導下，自己DIY製作檸檬香茅露，另一旁還有擂咖啡跟手工餅乾製作體驗，大人小孩不只玩得開心，也很有收穫。

為了推廣在地農特產，台東縣成功鎮農會利用閒置空間，打造「花田體驗教室」，16號上午揭牌啟用，未來除了會在週末期間舉辦常態性的食農體驗，也會透過假日市集，提供在地小農一處展售平台。

有機農業已深耕台東，透過閒置空間利用，做為食農業教育體驗場域，除了達到空間活化效果，也能讓更多人認識在地好物。