屏東農業生物科技園區內的食品大廠，引進日本頂級抹茶，再搭配台灣原生種紅藜，經反覆實驗找出黃金比例，被喻為台日絕配的「紅藜抹茶」首度曝光。
三地門鄉青葉部落的女青農張誌紜表示，從小看製酒師奶奶種紅藜，為了傳承，才會由物理治療師轉職投入農耕，並以傳統友善農耕方式耕作。
女青農張誌紜說，目前家族種植紅藜面積約十公頃，不噴農藥或施肥，且一年只收成一次，品質顧好，就不怕滯銷，紅藜一定可以為原鄉部落帶來商機。
