利用在地稱之為雙龍溪的山泉水養殖香魚，每年分為3次捕撈。20號第一次的漁獲量，讓飼主相當滿意，在捕撈後，還得利用冰塊急速冷凍，讓訂購者吃到最新鮮的食材。

雙龍部落唯一養殖的香魚族人，仍保持布農族家族相互幫助的精神，只要一到捕撈期間，一大早家族老人跟年輕人，都聚集起來一起幫忙。

雖然位在海拔一千公尺高度的地方，路途相當險峻，但為了搶先採購不管在地或外地人士，都親自來到山上。

養殖香魚主人回顧20幾年前，看到部落雖然擁有天然優勢，卻沒有好好利用魚產養殖，因此催促自已希望在這個領域上有所發展。如今對他而言，自然就是上天賦予原住民最大的禮物，只要秉持共存共榮理念，一定會有好收成。