農藥殘留檢驗,檢測員來到農地後,必須在每一塊田區選擇6個點,尤其出水口處,從3到4顆植株中,抓取1到2把的稻穀樣本。
樣本送回檢驗站後,隨即進行農藥殘留快速檢測,同一農地的樣本混合後,透過生化法檢驗,產生有機磷跟氨基甲酸鹽的結果,檢測員表示:判定34%以下為合格,35-44%為警告值,大於45%為不合格。
檢驗站也特別提供農民稻米品質檢測,進行米粒判別、食味值分析、米粒單粒水分、新鮮度分析等儀器檢測。
為了提升長濱鄉稻米品牌,公所去年特別爭取長濱米認證標章,不但獲得消費者的信任,更有助於農民稻米產銷。