台東土坂部落青年Ljuwa(魯瓦),26號上午在台東鐵花藝術村舉辦新品展示會,並分享多年來推動紅藜產業的心得。
Ljuwa表示,所有商品原物料都是使用台東紅藜,其中運用原住民傳統釀酒技術研發而成的紅藜啤酒,特殊的口感讓在場民眾都相當驚豔。
紅藜不只能釀酒,還能成為保養品,Ljuwa計畫未來研發更多紅藜相關商品,也希望創造更多原鄉就業機會,透過跨領域合作的方式讓更多人認識台東紅藜。