交通部觀光局首次辦理，１０大好湯溫泉美食評選，今年共有１４個金獎店家，其中一位則是來自泰安鄉知名溫泉會館的主廚，以泰安鄉部落食材與烹煮手法，推出六道套餐料理。 小米紅藜配上蝦子製作成一道主食，以及用蕨類、魚骨熬煮的鱘龍魚湯，還有馬告粗鹽醃製的牛肉，再以熟成手法完成美味料理，這是泰安鄉知名溫泉會館主廚特製的原住民特色套餐料理。 6道套餐料理，需具備美味與創意、在地與文化、健康與養生以及品質等，有著近20年廚師經驗的偕宇杰，這次端出的料理，不僅吃得到泰安鄉在地風味，擺盤也獲得青睞，評選為2018台灣10大好湯美食金獎。 交通部觀光局今年首次辦理10大好湯溫泉美食評選，希望將台灣得天獨厚的溫泉與美食結合，並以故事性包裝的行銷策略，不僅帶動觀光人潮，也能認識在地的飲食文化。