雖然蘭嶼飛魚季節已經結束,但路旁還是看得到族人在魚竿架上掛著飛魚乾,原來是族人販售傳統飛魚乾,每條飛魚乾100元,看起來價格昂貴,但是族人表示,飛魚處理過程相當繁複。
飛魚乾的處理程序繁瑣,從刮魚鱗、剖開、清除魚腸到最後吊掛飛魚等過程,都是相當累人的。不過蘭嶼的歲時祭儀,也都是從飛魚文化開始延伸,因此也有很多禁忌。
由於現在是蘭嶼觀光旺季,許多遊客也都衝著飛魚慕名而來,像是有飛魚乾、烤飛魚或飛魚套餐等等,族人販售飛魚乾也逐漸成為蘭嶼主要的經濟收入之一。