大口咬下這款「馬告鳳梨酥」，不僅土鳳梨酥果香四溢，馬告的辛辣味，先是撲鼻而來，尾韻更帶來一股檸檬清香。

這一顆一顆的黑色顆粒，就是「馬告」山胡椒，在部落料理中更扮演不可或缺的元素。而馬告多層次的獨特風味，更被麵包師傅陳耀訓相中，以「馬告」為主角，參加2017年世界麵包大賽，一舉拿下冠軍殊榮，甚至有評審以「性感」一詞，來形容馬告。

而陳耀訓回顧起第一次與馬告的相遇，則是因為長期深耕部落食材的專家馬燕萍，她的引介開啟了「馬告鳳梨酥」的誕生。

有別於一般鳳梨酥伴手禮，這次同時鎖住鳳梨與馬告的特殊香氣，包裝更點綴上原住民族圖騰「菱形紋」，透過行銷到行動商務平台，不只在台灣，全世界都能看見部落產業。