咖啡評鑑師認真品嚐咖啡品質,無論是香氣及口感,評鑑水準都相當嚴謹,這是由南投縣魚池鄉公所主辦的日月潭精品咖啡評鑑,今年參賽件數高達67件,評審長表示,要到達80分以上的咖啡,才能列為精品咖啡等級。 阿里山咖啡王子Avai也前來擔任評審員,並且傳授咖啡的種植技術。 有族人認為,經過認證的咖啡將可帶來經濟效益,若原鄉相關單位能夠帶動推行咖啡評鑑,將為原鄉咖啡農帶來更好發展。