小朋友翻閱這次展覽的圖書，儘管是原文書看不懂文字，但書中滿滿的都是各種美食圖片，光是看到這些圖片就覺得很過癮，對仁愛高農家政科的學生來說，簡直就像看見寶物一般珍貴。

知名連瑣書屋集團來到仁愛鄉舉辦巡迴書展，由於創辦人戴勝益本身是餐飲集團的負責人，書展內容以國內外餐飲及烹飪叢書為主，而這類專業的書籍，在仁愛鄉內的圖書館可是相當少見。

戴勝益根據自身經驗，親自挑選了400本適合在原鄉地區發展的餐飲相關書籍，放在仁愛鄉圖書館供一般民眾取閱，希望能幫助原鄉地區開啟不同創新思維。