採收後的紅藜,還需經過陽光曝曬乾燥才能收藏,但只要下雨,紅藜就不易乾燥容易發霉壞掉,而台東武陵部落族人邱貴春則花了三年時間自行研發乾燥室,希望能有效解決紅藜乾燥的問題。
成功解決下雨的問題,邱貴春利用簡易的鐵工架構,自行搭蓋乾燥室,利用燃燒漂流木取得熱源之後,再透過熱對流讓乾燥室維持50度的高溫,300公斤的紅藜乾燥只要4天就能完成。
邱貴春強調,市面上所販售的乾燥機都相當昂貴,一般農夫很難負擔得起,但他願意免費提供烘乾室製作經驗與技術,希望提高原鄉農產效率,讓更多年輕人願意回鄉就業。