小米、紅藜、樹豆堪稱是原住民族農作物三寶,而樹豆1月份正是採收的季節,台東農改場研究樹豆可以改變種植時間,18號邀請農民及相關單位到大鳥部落觀摩園區,希望塑造繼紅藜之後南迴農作物的明日之星。
台東農業改良場表示,改變種植時期,除了可以避開颱風季節的侵襲外,也可以增加有效利用土地的機會。
種植樹豆3年多的農民感到很有興趣,希望可以學到農作技術。
近年來樹豆的營養價值受到重視,有豆中之王的美稱,因為有市場供需,所以南迴農民一窩蜂搶種樹豆,但是採收過量反而造成滯銷,族人期望政府相關單位,協助研商讓農民有固定行銷通路。