烹飪前,各組的小朋友們特別向長輩們介紹,自己繪製的阿美族野菜食譜,隨後開始進行烹飪。小朋友跟長輩一同挑菜、洗菜,然後在老師的指導協助下,秀廚藝給長輩們看。
小朋友們利用阿美族人常食用的野菜,料理出肉醬紫背菜、龍葵風味粥、野莧小魚干豆腐湯等美味的料理,並與長輩們一同共餐,長輩們吃了之後都說非常好吃。
竹湖國小幼兒園這學期的主題課程為阿美族野菜文化,希望讓小朋友認識野菜、學習母語,學期末特別讓小朋友在長輩面前展現成果,同時關懷部落的長輩。
校方希望引導孩子「施比受更有福」的觀念,讓孩子知道雖然自己的年紀還小,仍然可以透過不同的方式幫助有需要的人,用實際的行動付出關愛。