根據蘭嶼傳統曆法，製作貝灰的時間Kaneman，也就是東北季風報到的月分。

天冷風大的影響，不少族人會放下工作，在家中與三五好友聚在一起聊天，這個時候，小小一顆的綠色檳榔，就發揮了很重要的社交功能。

檳榔在早期，是用來招待朋友和客人、男人晚上出海捕魚以及參加慶典在晚上的吟唱活動時，用來提振精神、驅走瞌睡蟲的良伴，而冬天天氣冷的時候，嚼檳榔也可使身體立刻暖和起來，驅除寒意。

不過，耆老特別提醒，檳榔千萬不能拿去煮食，否則會讓田地荒廢。

耆老說，檳榔除了禦寒、提神之外，在傳統社會也是饋贈親朋好友的禮物，用途很廣泛，用日常生活中隨時可以見的檳榔，來聯繫彼此情感友誼，是蘭嶼族人最重要的目的。