參賽的團隊在現場展現廚藝進行烹飪、擺盤，東管處東海岸大地藝術節暨月光海音樂會主題餐盒競賽，來自台東市的MATA食堂特別以蘭嶼飛魚、醃荀、酒釀等素材，展現拿手的海派料理來呈現在地特色及意象。
來自知本的石生花團隊，特別利用東海岸海洋食材苙貝、海藻及車輪苦瓜等菜色，搭配白米、薑黃、洛神花等飯團，展現餐盒的主題性。
本次競賽不僅鼓勵參賽廚師採用天然的原物料，還必須結合東海岸在地風土特色的食材、工法或配方，來製作餐飲組合。
主題餐盒競賽活動，表達出東海岸以農林採集漁獵、天然、分享為核心的飲食文化特色，,競賽的結果最後果然不負眾望，由來自台東的MATA食堂拿到第一名，石生花團隊獲得第二名。
