苗栗南庄賽夏族的長老,為瓦祿部落發展協會成立的櫸木食坊祈福。長老表示,過去賽夏族傳統主要以向東的方向祈福,這次也告知西邊的神靈,讓櫸木食坊能夠得到祝福。
總幹事指出,透過勞動部多元就業專案協助,希望讓協會發展成有經濟型態的模式營運。成立櫸木食坊,除了推廣賽夏族傳統食材,帶動部落經濟外,也能透過餐廳自主的營運方式,留住部落青年。
現場除了邀請在地小學吟唱傳統歌謠,也擺設美食歡迎賓客享用,理事長表示,南庄鄉有山蘇、龍葵、樹豆等等豐富的傳統食材,可以讓在地食材成為有特色的桌上佳餚。理事長風順恩說,由於東河部落的櫸木,是部落百年來的重要指標,希望食坊也像櫸木堅忍的生命力一樣,延續下去。