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就快要過年了,給民眾一個吃年菜的參考,一位由阿美族女性所開設的創意火鍋店,推出了一組年菜套餐,到底菜色如何,接著帶族人一起來品味。
廚師炒菜的技術,出神入化,寒冷的冬天在這熱呼呼的廚房裡,更顯出鍋裡美食的色香味,這道菜其實就是這家店要推出的年菜菜色之一。
用鍋類美食當作年菜,寒冷的冬天喝上一口湯,暖和在心頭,出類拔萃的火鍋美食湯頭挑逗饕客味蕾,說穿了,阿美女老闆可也是有自己的商業機密。
雖然怕被解開湯頭粉裡的成份,但仙莉表示,裡頭的運用比例才是最大的關鍵,不過老王賣瓜到底味道如何呢?
湯頭味美,食材嚴選,用鍋類當作年菜組合這是仙莉的促銷概念,業者表示為了要刺激者的消費意願,就算顧客拿消費券來消費,因為等同於現金所以也會找零給顧客,寒冬中吃上熱騰騰的圍爐年菜,也算得上是一種新發想。
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