部落長輩利用常見的食用植物，除了介紹傳統名稱外，也向小朋友介紹過去至今，祖先如何仰賴這些植物維生，以及這些植物的特性，小朋友們不僅聽得入神，同時也對它們有更多認識。

有鑑於阿里山區生態系統豐富，處處都是學問，也與鄒族傳統智慧相呼應，長榮大學就與來吉國小合作，舉辦四天三夜的生態研習營，請來熟悉生活文化與環境的長輩，從傳統故事教授小朋友傳統知識，也讓小朋友藉由這幾天的所見所聞，自由寫作發揮，增加作文的創作力。

課程中不僅帶領學生認識生態環境與傳統的文化知識，也教導學生如何進一步融入科技運用，做系統性的整理，希望學生可以學以致用。