台南吉貝耍部落的夜祭以拜豬還願，牽曲敬神為兩大主軸，其中拜豬還願是吃居民最期待的，因為每位族人都會在這一天，把曾經向阿立母祈求願望實現，為了表現還願的最大誠意，就必須拜全豬來答謝。

拜豬完畢不算還願結束，隔天要把豬內臟都煮熟，再帶到大公廨給阿立母整個還願儀式才算完成，所以到了凌晨四點多儀式告ㄧ段落，會回家把豬料理隔天再來，就像是過年一樣很歡樂。

文化部政務次長也在現場宣布吉貝耍夜祭是國家重要民俗活動文化部表示吉貝耍夜祭祭儀保存完整，信仰特色也傳承西拉雅文化，所以列入國家重要民俗活動。