10個部落代表手持火把，接過象徵傳遞生命與文化的火苗，揭開一年一度的排灣族收穫祭。屏東三地門鄉各部落居民盛裝穿著族服，肩上挑著豐收的農作物與獵物，一同共享收穫的喜悅，祭典依照往例延續了傳統技藝、部落歌謠與勇士舞競賽，也擺設工藝、農產等特色產業。

另外八八風災後移居到瑪家鄉的好茶部落的居民，以小米為主要農作物。小米收穫祭第一天，青年要學習跳勇士舞，並舉辦獵人祭，與稱為「tsapi(查比)」的烤小米餅儀式，這時候婦女是不能進入祭場的。按照傳統，要依烤出的小米餅占卜農作與狩獵情形，由於儀式的細節已經失傳，並受到基督宗教信仰的影響，現在以口語祈禱取代占卜，居民說也有同樣的意境。

不管是獵人祭還是收穫祭，對排灣族與魯凱族人來說，就像是過年一樣，一方面感謝祖靈的眷顧，也象徵一年的結束和開始。