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原住民族電視台    2021/04/30
部落居民種植採收小洋蔥 長濱街上擺攤販售
族群: 阿美族   
主題: 農耕漁獵  
記者:法
地點: 台東縣 長濱鄉    

族人所稱的玻璃珠小洋蔥,3到4月分正值採收期,族人彎腰利用小鋤頭,挖出長在土裡的小洋蔥後,再一一撿拾放到桶子裡。

小洋蔥又名火蔥,屬百合科,是阿美族的特有蔬菜,族人一般稱為玻璃珠,因為大小長得跟玻璃珠差不多,但吃起來非常嗆辣,很受族人喜愛。

小洋蔥在9月中旬到10月中下旬時栽種,隔年3到4月分採收,族人會特別在長濱街上擺攤販售,不過產量並不多,想買還得碰碰運氣。 

 
 
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