3月分適值東部青梅的產季,青梅不僅富含多種營養元素,經過不同加工作法後,口感更是美味多變。
受到長期沒有下雨的影響,農糧署東區分署表示,今年梅子的果實缺少滋潤下,長的比較小。
富里鄉種植梅子的族人,目前尚未進行採收,不過他們非常憂心收購價格,會不會又像往年一樣不是很理想。
為了行銷推廣梅子產業,富里鄉農會4月1日到5日在花海區將辦理"梅好的一天,手作音樂市集"。
也為了推動東部青梅產業永續發展,農糧署東區分署近年也特別輔導廠農契作,梅農向農會登記契作,農會再收購青梅送往工廠,提升青梅原料供應,同時也保障梅農合理收益。